Fondue (fundida) é um prato de origem Suiça normalmente à base de Queijo aquecido sobre uma Lamparina, também conhecida como espiriteira ou Rechaud, ou outra fonte de calor pouco intenso e do qual as pessoas se servem diretamente.
Consiste basicamente em uma mistura de queijos (normalmente dos queijos Gruyére e Emmental) fundidos com vinho, que vai à mesa acompanhada de pedaços de pão, batata e cenouras. Esses acompanhamentos devem ser mergulhados na fondue com um garfo especial antes de serem consumidos.
Itens Inclusos:
- 1 Panela de inox
- 1 Tampa Protetora contra respingos
- 2 Suporte de madeira giratório
- 1 Espiriteira
- 6 Garfos
- 6 Colheres
- 6 Cumbucas
Dados Técnicos:
- Material: Suportes de madeira, cumbucas de cerâmica, espiriteira e talheres em aço inox
- Marca: Bon Gourmet
- Dica: Limpar com esponja macia e sabão neutro
- Marca: Bon Gourmet
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